Vous venez d'acquérir un barbecue et vous ne savez pas comment le nettoyer et l'entretenir ?
Je vous dis tout juste ici đđœ
Il est primordial de nettoyer son barbecue afin d'allonger la durée de vie de votre appareil. Cependant, un entretien régulier tout le long de la saison permet de garder une cuisson saine.
Le barbecue Ă charbon:
Avant et aprĂšs chaque utilisation, nous vous conseillons d'allumer votre barbecue, Ă l'aide d'une cheminĂ©e d'allumage c'est toujours plus simple đ. Une fois que les braises sont bien chaudes, fermez le couvercle avec l'Ă©vent ouvert pendant 10/15 minutes afin d'enlever tous les rĂ©sidus de la derniĂšre utilisation. Il vous suffira ensuite de brosser votre grille. Vous pouvez utiliser la brosse en T par exemple ! đ
Avant chaque utilisation nous vous conseillons de vider le bac Ă cendres.
Deux Ă quatre fois par an environ, nous vous conseillons de laver votre cuve aprĂšs avoir vider les cendres. Pour cela il existe des produits d'entretien afin de vous faciliter la tĂąche mais vous pouvez tout Ă fait utiliser de l'eau savonneuse avec une Ă©ponge mĂ©tallique. đ§œ
Tous les deux mois environ, nous vous conseillons aussi de laver votre grille avec un produit qui convient à votre type de grille ( inox, fonte, acier émaillé). Pensez à bien rincer votre grille à l'eau claire.
Par la mĂȘme occasion, je vous invite Ă passer une Ă©ponge ou un chiffon micro fibre Ă l'extĂ©rieur du barbecue avec les produits qui permettront de retrouver votre barbecue aussi beau qu'au premier jour. đ
Le barbecue Ă gaz:
Avant et aprÚs chaque utilisation, nous vous conseillons de faire chauffer votre barbecue 10/15 minutes, brûleurs allumés en pleine puissance, afin d'éliminer tous les résidus de cuisson. Brosser ensuite vos grilles.
Tous les mois, nettoyer plus mĂ©ticuleusement vos grilles. Pour cela, des produits dĂ©diĂ©s existent. Sinon, pensez aux produits traditionnels : vinaigre blanc, bicarbonate de soude, eau chaude combinĂ©e avec citron et liquide vaisselle etc.. Un peu d'huile de coude et le tour est jouĂ© ! Pensez Ă nettoyer vos grilles des deux cĂŽtĂ©s. đ
Une fois tous les 3 mois, procédez au grand nettoyage : nous vous conseillons de protéger vos brûleurs avec du papier aluminium par exemple, afin qu'il n'y est pas d'eau ni de produits dessus.
Pour cela, nous vous recommandons d'utiliser un grattoir. Vous allez donc enlever tous les résidus dans le barbecue : protÚge brûleur, intérieur du barbecue, intérieur du couvercle, tout y passe ! Il faudra ensuite vider le bac pleins de résidus et le nettoyer avec de l'eau savonneuse.
Il vous reste plus qu'a vider et nettoyer le bac récupérateur de graisse. Afin de vous faciliter la tùche, nous vous conseillons de mettre une barquette aluminium dans le bac à graisse. Il vous suffira de jeter la barquette.